正宁特产罗川晒烟俗称“早烟”，

又名“龙凤烟”、“唐台烟”。

已有1200多年的种植历史，

曾被视为宫庭贡品。

烟叶叶片肥厚、

香味浓郁、吃味醇和，

是正宁一大特产。

相传，公园757年正月十五，

唐肃宗从宁州彭原郡离开

（即今庆阳市西峰区彭原镇），

经正宁县罗川，

南下陕西凤翔，

返回长安。

途中在罗川城西的土台上休息，

一老者吸着旱烟从台下经过，

香气扑鼻而来。

肃宗接过旱烟锅品吸，

顿觉神清气爽，疲乏立消。

回长安后，

肃宗将罗川旱烟列为贡品，

免宁州徭役两年。

1200多年过去了，

“唐台烟”依然久盛不衰，

至今仍是当地群众主要的生产和经济来源项目。

罗川旱烟颜色金黄，

气味浓香，绵软顺口，

是陇东名优土特产，

更是庄户人家唾手可得的消费品。

时下，正是罗川晒烟成熟晾晒的时候，

走进罗川村只见家家户户门前屋后，

挂着一串串晒烟，

构成了一道独特的风景。

相传唐肃宗驻跸真宁县时，曾携爱妃张良娣前往位于罗水以南的泰山庙拈香求子，并经常在罗川城西门外一个有数亩大的土台上歇息。时值兵荒马乱，肃宗一行数月间鞍马劳顿，饮食不节，久居深宫的张贵妃水土不服，突患肚痛病，而肃宗身边的御医百般施治，竟然不见好转。足智多谋的郭子仪心知是水土不服，便在当地请来了一位农夫诊病。农夫看了一眼张贵妃，便用火点着手提的旱烟锅，猛吸几口，然后让给贵妃。张贵妃一锅烟吸完，只觉得腹痛全消，浑身通泰，心旷神怡。肃宗闻知，龙颜大悦，也点上烟锅品吸一番，良久，脱口而道：“真乃龙凤烟也！”因此烟叶种在唐肃宗歇息过的城西门土台上，所以当地人称其为“唐台龙凤晒烟”。肃宗回朝后，对罗川晒烟念念不忘，叮嘱地方官员作为贡品，按时进贡。从此后，罗川唐台龙凤晒烟声名大振，四方远近，竟相购买，经千百年而不衰。

罗川唐台晒烟的传说还有另一个版本。那就是肃宗在城西土台上歇息时，忽然闻到一股浓洌的扑鼻香气。抬头一看，见一老者吸着旱烟锅从台下经过。肃宗便召来老者问香自何来。老者说，是我口吸旱烟飘散而来。肃宗闻言，便接过老者旱烟锅猛吸几口，顿觉口齿生香，神清气爽，便连连予以夸赞。后来，还传说罗川唐台的晒烟之所以香气浓郁，是因为唐肃宗的妃子张良娣将化妆用的胭脂水泼在了唐台上面，脂香味入土渗进了旱烟叶。

绿油油的一片，真是烟叶收获的时节，烟农正忙碌着将采摘的烟叶拉回家去晾晒。

东北有三宝：人参、貂皮、乌拉草。正宁有三绝：晒烟、大葱、老豆腐。凡是初到甘肃省正宁县的人，都会听到正宁人这样自娱地说。

　　久负盛名的罗川晒烟

　　罗川晒烟俗称“旱烟”，又名“龙凤烟”、“唐台烟”，为茄科烟草属中的普通烟草。主要集中在正宁永和镇罗川村，已有1200多年的种植历史，唐以后历代皆为宫庭贡品。其枝杆高大，叶宽肥厚，色泽金黄，易燃，灰白，味香醇，风味极佳，被视为珍品。

　　每到春天，正宁人把晒烟种在地里，到了秋天就把成熟的烟叶一片一片摘下来，用绳子系好，挂在阳光充足的地方晒干，可供一年之用。

　　罗川晒烟具有气味浓香，绵软顺口和养精提神的特点，久吸此烟者，一般香烟不能解瘾。未吸过罗川晒烟的人，闻到气味就特别引人。罗川晒烟在西北地区颇有盛名，吸惯旱烟的人都愿吸罗川晒烟，因其质地厚实，有劲道，抽起来不呛，味浓过瘾，深受吸烟大众欢迎。因此，罗川晒烟畅销甘肃、陕西、宁夏、河南、青海等地。

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