这几天笔者看到钟　钟山烤烟，是广西贺州的主要特产之一。烤烟，一年生草本，茄科。植株被腺毛，高1米左右。叶柄不明显或成翅状柄。用手摸起来，叶发黏。圆锥花序顶生。花萼筒状，花冠漏斗状，形似军号，末端粉红色。蒴果，种子黄褐色。原产于南美洲，世界各地有栽培。烟叶为烟草工业的原料。

　　 形态特征

　　 叶柄不明显或成翅状柄。用手摸起来，叶发黏。圆锥花序顶生。花萼筒状，花冠漏斗状，形似军号，末端粉红色。蒴果，种子黄褐色。烟叶为烟草工业的原料。

山镇箐山社区的烤烟育苗基地里人来车往，都是在拖运烟苗的农户们，一转来到钟山镇新强村看到地里种植户雇用的村民正在种植烤烟，也是一派热闹景象。

据了解，作为黔西县的烤烟种植大镇之一，今年钟山镇共有近1万亩的烤烟，在促增收、带动脱贫方面起到不容置疑的重要作用。随着近些年农业产业发展观念的转变，烤烟这个传统“老”产业也被种出了“新”花样，这脱贫致富的作用就愈加明显了。

新变化新技术。近几年种植烤烟的技术与传统方法不同，每年冬天翻土，入春雨水透土后便开始起垄、撒肥、覆膜、等待移栽。最关键的是种植时使用的井窖式技术，用圆锥样的工具打孔，然后放苗，种植的速度快，移栽后烟苗还苗快、成活率高,是一种高效实用的好技术。

保障多降风险。一有烟草公司集中、统一管理育苗，烟农直接拖苗，与农户自行育苗相比降低误时误苗风险。二有烟草公司对种植的所有烤烟全部投保，有效保障烟农的基本收入，降低过程中的各种因素影响收益的风险。三有烟草公司下接农户、上接上海、浙江等地的销售，出售的优质烟叶作为中华、利群等高档烟的原材料，从而大大降低销售风险。

新模式增收益。随着农村产业发展，如今产业趋向规模化发展。钟山镇也积极做出改变，由有经营能力的农户集中流转土地，形成种植大户，流出土地的农户可直接为种植户做工赚取收益。“今年订了150亩烤烟，工人都订了十几个，都是本村的，定金也付了，不然到时候还找不到人做。”一位种植大户说到。听他介绍每亩能产240-250斤干烟叶，平均15-16元/斤，亩产值能达4000元左右，而务工村民每年有5-6个月可务工，根据阶段不同有100-160/天的收入，实现了村民们家门口的就业。

随着农业产业结构调整的脚步，烟草公司及烟农的积极合作，如今烤烟俨然成为钟山镇带动群众脱贫致富当之无愧的“大”产业了。(何丽)

烟叶成熟后，会一拨一拨地变成黄色。每隔一段时间，烟农便会将地里变黄的烟叶采下来，再经过若干道工序，加工成下图的样子，然后交售给烟草公司。在云南的很多地方，烤烟都是农民重要的收入来源，而烤烟能在云南成为名副其实的支柱产业

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