茶有茶道，烟有烟道。茂名人抽烟筒的烟不是黄烟，而是一种土产红烟。其制作工序复杂且严格，割烟时要选择阳光猛烈的日子，割下后爆晒一天，然后悬挂在屋檐下慢慢风干变黄，接着去掉烟骨，将松散烟叶压缩，加上少许花生油用刨子慢慢刨成烟丝。

广东是烟草传人和种植比较早的省份，自明嘉靖年间(1522-1566年)传入距1995年有450年。从崇祯四年(1631年)禁烟到崇祯十五年开禁直至清朝和民国时期，广东烟草的种植，由民间自种自吸到少量的商品生产交换，都是自发性的。广东烟草经过长期的自发性生产，形成了几个烟草生产区。为首的是粤中红烟区，以鹤山、新会为主，还有新兴、清远(源潭)、从化、增城、东莞各县，它们的红烟品质 >品质型格、生产品种和栽培颇为接近；其次是粤西红烟区，有廉江、高州(茂名)等地。目前茂名已成为粤西地区最大的红烟生产加工基地。　天堂红烟

从烟斗到烟丝都是老人自己手工制作的，老人说自己做的烟丝带劲。

牛皮烟盒跟着老人几十年了。

陈老伯在自家地里种上一些烟草，新鲜的烟叶很像菜叶。

翠绿色的烟叶经过晾晒颜色就变黄了。

折叠后待切的烟叶包扎得相当紧实。

两片木板夹着烟叶就可以开始切丝。

烟丝的粗细可以自己来掌握。

除用刀切烟丝之外，用刀刨更显得技艺娴熟。

    土烟对于上世纪五六十年代的人来说并不陌生，说起土烟他们都能想起自己父亲、爷爷的吸烟经历。在农村，很多人会在自家地里种上几株烟草，自己制作自己享受，其实这也是自给自足的农村生活的写照。在永嘉岩头镇张溪乡南正村还有20多名老人在种植、制作以及吸食土烟。

    南正村78岁老人陈时虎和陈德兴是土烟的“追随者”。和村里其他老人一样，他们都认为买的香烟味劲道不够，还是自己做的抽着合自己的口味。每年村里的20多名老人都会在自家地里种上一些烟草，“种土烟就和种白菜萝卜一样，有种子就可以种了，不过要注意施肥除草。”陈时虎说。

    村里的老人们向记者介绍了土烟的制作方法，种下去的烟草一般到七八月份会长成烟叶，烟叶采下来后要进行晾晒，农村里喜欢像晾衣服一样把烟叶晾起来，晒干后再进行折叠。折叠时把烟叶理平了一片一片地叠起来。为什么烟叶不可以烘呢？陈德兴说，基本上他们不烘烟叶，不是说烘出来的和晒出来的味道有什么不同，只是晾晒烟叶并不赶时间，现在抽土烟的人已经很少了，在抽的也都是一些老年人，大家也就自己种着自己抽抽，不拿去卖，也没有很大的需求量，基本上用太阳晒晒就可以了。在下雨天家家户户都把烟叶晾在屋檐下风干。

    制作土烟的最后一道程序是切丝。切丝工具是一把割草刀，和两块木头组合成的一个专门工具，作用不外乎是固定住叠好的烟叶。只要固定住块状烟叶再用刀刨几下，烟叶就成丝了。陈老伯说烟丝容易存放，放在塑料袋的烟丝可以抽上一整年。

　　新兴县天堂镇的土特产红烟叶，相传是在清朝乾隆初年，由一个贩卖罗定蜡丸的东安县人带来种子种下的。开始，他走江湖卖蜡丸来到天堂镇，见到天堂是个苦旱地区，适宜种植罗定县的红烟，春旱时，如果种不下水稻，就可种红烟。第二次他来的时候，一个袋装蜡丸，一个袋装红烟种，分给东面的八屯村、南面的第十村、西面的螂仔村等10多条村的群众试种，以后逐年增多。不久，卖蜡丸的东安人又来天堂，走时顺便带些烟叶回去卖。

　　一天，他在东安县城摆卖，被一个从广州来买东安花石名叫卢旺的福建人看见。卢旺发现烟叶与自己家乡福建的品种不同，烟味芬芳，便买了带回家乡作比较。怎知到广州时却被人高价买光。他见有利可图，便又到天堂收购烟叶，成批运往广州出售。

　　卢旺连续几年获利不少，后来他在广州开设一间"卢万安"烟丝店，名声大振。卢旺死后由他儿子接管经营。清光绪初年，又在天堂圩开设一间"卢万安"支店，番禺、南海、四邑等地商人也到天堂圩开设专门经营烟叶的商店，天堂种烟叶的人也跟着多起来。天堂红烟逐渐远销广州、香港，远近驰名。

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