山东省淄博市沂源县当地特产——沂源黄烟

推荐理由：

沂源黄烟是山东淄博沂源县的特产。沂源县盛产黄烟，闻名全国。

【类别】

烟草类

【产品特征】

沂源黄烟叶色金黄、烟味醇香、易燃灰白，在潮湿条件下仍可保持良好持火力的特性。吸食起来气味醇和，香气浓郁，青杂气少，灰白火亮，给人以过瘾的享受。

【加工工艺】

烟农用烟镰断茎削叶，草编成帘，在河滩场院、房前院后架起成行的烟架，进行晾晒。经日晒夜露的烟叶，逐渐变黄，烟农便趁露下架，握绺成扎，然后堆积发酵。

【需求场合】

自用：办公室、家里;

送礼：送领导、朋友、家人、长辈等。

山东沂源县南鲁山镇

在丝窝村，连片的黄烟映入眼帘，绿油油的肥大的叶片，长势旺盛，预示着收获的开始，今年黄烟长势喜人，农户的家里已陆续收获着已经成型的成熟烟叶。走在田间小路，每走一段就看有黄烟基地，丝窝村的黄烟已经明显具备产业优势。

 黄烟又称烤烟,是沂源县解放后逐步发展起来的主要经济作物之一。以其“色泽好、味道香、不截火、膨胀力强。灰白火亮”名遐省内外,亨有较高的声誉。

在沂源县南鲁山镇文泉村大崮山上的田野里，金黄的烟叶连成片，村民们正帮着黄烟种植户崔加庆收获黄烟叶子。

　　崔加庆一边掰着烟叶，一边说道：“今年我家种了20多亩黄烟。按照往年的行情，收入十几万吧，今年的黄烟，长势相当不错，今年是最好的一年。虽然累点，看到丰收了，心里美滋滋的！”在文泉村党支部书记袁恒保的带领下，村民按照上级的种植计划，积极种植黄烟增收致富。

　　走进文泉村烤烟房时，袁恒保正在跟村民们一起搬运烟叶，准备进行烘烤。袁恒保介绍说：“我自家种植黄烟40亩，是村里种植黄烟最多的户，去年收入20多万元。这几年，村委把村里外出打工家庭及年老体弱家庭闲置的山坡荒山流转起来，统一种植黄烟，统一安排人员管理，既壮大了村集体经济，又让部分村民有了收入。”

　　文泉村有很多黄烟种植大户。在种植黄烟的道路上，村民也遇到过道路通行困难和技术难题。这几年来，党和政府将生产路修到了山顶的田间地头，上级业务部门随时到田间进行技术指导，村民们也摸索出来了自己的种植经验。

　　在烟叶生产中，通过选用优良品种，提高种植技术，最终提高了烟叶品质，增强了黄烟的竞争力。村里成立了黄烟生产合作社，统一购置农药、化肥，提供技术指导。同时，联系烟草公司统一收购，解决黄烟销售难题。

　　文泉村有201户人家。目前，全村种植黄烟220多亩，种植大户8家，种植户年收入在6万-20万元左右，同时带动本村20多户村民在黄烟生产中务工。

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